言い訳しながら報告します

現役の学校栄養士が写真とイラストで報告する、言い訳の日々。

 

アナログ vs デジタル


Category: 給食の話   Tags: ---
20110615秤


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給食を作る時には、秤を使うことが多い。

調味料類を計る、料理の1人分量を割出す、材料を計量する・・・などなど。
目的は多様で、秤を使う事が多いと言うより、給食を作る時は必需品の一つになる。

しかし、ここ何年かで秤も大きく様変わりした。

何が変わったかと言えば、アナログからデジタルへの移行がはなはだしい。

アナログの秤は上にお皿があって、その上に計りたいものを乗っけたらビヨ~ン!と針が動いて計量となる。
数字そのものは大雑把と言えば大雑把。
1グラム単位のものはまず難しい。

対するデジタルの秤は、秤そのものの役割は変わらないけど、計量するものを乗っけると、ピピッ!と数字で表示される。
だから誰が見ても一目瞭然。
数字を知りたいのだから、数字で表示というのはとってもありがたい。

このアナログとデジタル。
利便性で言うとハッキリとデジタルに軍配が上がるところがある。

使った事がある方は分るだろうけど、デジタルは『ゼロ表示』という機能がある。

デジタルのゼロ表示。
これは150グラムのボールを乗せた時にこの機能(大抵はゼロ表示ボタンがあるから、それを押すだけ)を使用すると、あ~ら不思議!風袋量(ふうたいりょう=容器などの重量)の表示がゼロになるから、単純に計りたい量を加えていけばいいだけ。
アナログには真似の出来ない芸を持っている。

一日の間に相当回数、あらゆるものの計量と加減乗除をするから、デジタル秤のこの機能は本当にありがたい。
そんな訳で、給食室内の秤はここ数年でどんどんデジタル化の波に身を任せ、とっても居心地の良い環境になっていった。

しかし、居心地がいいと思っていたのに思わぬ落とし穴もあった。

今回の震災では様々なものが品不足になり、その中に乾電池・・・特に単一サイズ・・・もあり、未だに供給が不安定。

給食室で使用している20キロ、10キロのデジタル秤。こいつらは単一乾電池を、6個とか8個入れないとうんともすんとも言ってくれない。言ってくれないってことは使用できないってこと。
実際、電池切れになって全く使えなくなり、学校の在庫にも単一乾電池が無くて慌ててあちこちに手を回したけど「今はどこにも無くて・・・」の答しか無かった。

慌てて粗大ゴミになるはずだったアナログ秤を倉庫から持ち出し、ピカピカに洗い上げてことなきを得た。
電池もどうにか手に入ったけど、グラム単位で計測するもの以外は結局アナログにお仕事を続行してもらっている。

バッテリーを必要とするデジタルものは、力尽きる時は何の前触れも無く一気にやる気を無くす。
アナログも微妙に針がずれる事はあっても、まだまだ頑張りまっせ!と、計量するものを乗せるたびにビヨ~ン!と針が動いてくれる健気なヤツだ。

たまにはお互いの意思疎通が上手くいかず、アナログに当たり散らすこともあったけど、コツコツと仕事をしてくれるありがたさを実感してしまったのだった。


20110615デジタル秤


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テーマ : 絵日記    ジャンル : 日記


Comments

おはよ
単1電池はしばらく在庫が少なかったよね~。
何でもかんでも取って置くっていうのは問題だけど、
アナログも捨てがたいって実感。

 
おはようございます
まずは・・・
↓ 名無しは私でしたm(__)m

最近秤をデジタルにして
0表示は便利ですね
今までは容器を載せて計算してたり むりくりメモリ直したり・・・

そうね!! 確かに電源でもないから電池か・・・

恐るべしアナログですね!!!

そうそう、3g出ますけどって
嫌い!!!

その昔お肉屋さんでは必ず多めにくれてたのになぁ・・・

 
アナログで確認するデジタル機器
我々が撮影の時に使う、水準器も今時デジタルなんです。
例の、水泡が入ったあれがデジタル化されてます。

大型のカメラなんかにも付いてた様な、泡を真ん中に置いて水平を見る道具。

少し前にデジタル水準器を買いました。
使ってますが、どうもなっとくいかん時があります。
その時は「泡入り」で確認してます。
また、今回のお話と同様に電池が無くなってて現場で使えなかった事も経験しましたよ!?

勘が鈍らない様にアナログを使う事も必要ですよね。

コメントが消えません様に・・・・・
 
こんにちわ
秤といえば、一番身近なところで、いつも通ってるお肉屋さんかな~
やっぱりデジタルなんだけどねっっ
こちらが指定したグラムよりちょっぴり多かった・・なんて時はサービスしてくれちゃったりして♪
スーパーよりも楽しい買い物が出来ます。
ちなみに、ウチの町内では秤が適正かどうか、年に一度 役所で検査があってるようです。
 
こんにちは^^

「ビヨ~ン!」
アナログの針が目にうかびます~~。^^
この悠長な動き!!
昭和なムード!!
まさか、震災があるまで、急に注目されるとは思ってなかったでしょうね。(≧ω≦)ノ
大変でしたですな~。

しかし、デジタルって、こんなに電力や電池が不足してくると、使えないもんですね。^^;
誰かが自転車こいだら発電する簡単な施設とか、あればいいのにな~~。
って、いっつも思います~。
 
確かに秤はデジタルの方が便利ですね。
私も安いの使ってます。
しかし単一が6~8本って凄い秤ですね~。

今日の漫画確かに昔は当たり前でしたね。
今や金額計算までしてシールを貼るだけですから....。
何か寂しい気がしました。
 
Re: おはよ
かぶともさん、こんにちは!コメントをありがとうございます!

> 単1電池はしばらく在庫が少なかったよね~。

単一電池は今でも私の近辺は品薄です~(^^;)
一時ほどじゃないんだろうけど、全く品物が無かったよね

> 何でもかんでも取って置くっていうのは問題だけど、
> アナログも捨てがたいって実感。

ものには寿命もあるし、使えるからってずうっと同じものがいいかどうかもあるけど、アナログは細く長く生き延びてるな~って印象だわ。
デジタルの便利さも否定しないけど、アナログののどかに頑張る姿も、けなげだな~って思っちゃいます(^^)
 
Re: おはようございます
ひめさん、こんにちは!コメントをありがとうございます!

> おはようございます
> まずは・・・
↓ 名無しは私でしたm(__)m

いや、実はそうかな~、なんてこともチラリと・・・(^^)
ではでは改めて、コメントをありがとうございましたです~♪

> 最近秤をデジタルにして
> 0表示は便利ですね
> 今までは容器を載せて計算してたり むりくりメモリ直したり・・・

デジタルのゼロ表示はホントに便利ですよね!
何が便利って、この機能があるのと無いのじゃ全く違いますもん。
残念ながらここだけはアナログは太刀打ちできないかな~

> そうね!! 確かに電源でもないから電池か・・・

> 恐るべしアナログですね!!!

そうそう。バッテリーが絡むととたんに形勢逆転で、アナログ完全勝利って感じかもです。
頼れるのは君しかいない!って、アナログの本領発揮です(^^)

> そうそう、3g出ますけどって
> 嫌い!!!

> その昔お肉屋さんでは必ず多めにくれてたのになぁ・・・

これっていつ頃からでしょうね~。
スーパーのものは絶対に1グラムだってキッチリ計算ですもん。
ちりも積もればで商売としては分かるんだけど、なんかな~って思っちゃう次第です(笑)
 
Re: アナログで確認するデジタル機器
T'sさん、こんにちは!コメントをありがとうございます!

> アナログで確認するデジタル機器
> 我々が撮影の時に使う、水準器も今時デジタルなんです。
> 例の、水泡が入ったあれがデジタル化されてます。

水準器がデジタル化って、そういう時代なんですね~!
あれこそアナログの王者って感じだけど、そうなってたんですね。

> 大型のカメラなんかにも付いてた様な、泡を真ん中に置いて水平を見る道具。

ちょっと味のあるアナログですよね。

> 少し前にデジタル水準器を買いました。
> 使ってますが、どうもなっとくいかん時があります。
> その時は「泡入り」で確認してます。
> また、今回のお話と同様に電池が無くなってて現場で使えなかった事も経験しましたよ!?

デジタル水準器がどうも納得できなくてアナログの登場!
なにかしっくりこない事があるんでしょうね、デジタルの機械ものの便利さはありながらも、気持ちの問題もあるんでしょうか(^^)
仕事現場だと、電池切れは困っちゃいますよね。

> 勘が鈍らない様にアナログを使う事も必要ですよね。

アナログって使い慣れてる道具だけに、裏切らないって気持ちもあるんでしょうか。
使い込んだ道具への愛着ですね。

> コメントが消えません様に・・・・・

これはホントに困ったもんです。
何がどうなってるのかエラー続きって・・・
 
Re: こんにちわ
ランちゃんママさん、こんにちは!コメントをありがとうございます!

> 秤といえば、一番身近なところで、いつも通ってるお肉屋さんかな~

お肉屋さんと秤って、ペアで仕事してますよね(^^)

> やっぱりデジタルなんだけどねっっ
> こちらが指定したグラムよりちょっぴり多かった・・なんて時はサービスしてくれちゃったりして♪
> スーパーよりも楽しい買い物が出来ます。

いいな~、こういうお肉屋さんは通っちゃう。
ちょっとしたことでもうれしいですよね~、サービスに弱い私はイチコロでしょう(笑)

> ちなみに、ウチの町内では秤が適正かどうか、年に一度 役所で検査があってるようです。

そうそう、秤は法定検査があるんですよね。
給食で使う秤も検査をするけど、町内で検査ってすごいな~!
私が住んでる町内ではこれはやってないはずだわ。
体重計は常にマイナス5キロくらいで出てくれると助かるんだけど(笑)
 
Re: タイトルなし
> こんにちは^^

マダム、こんにちは^^、コメントをありがとうございます!

> 「ビヨ~ン!」
> アナログの針が目にうかびます~~。^^
> この悠長な動き!!
> 昭和なムード!!

ビヨ~ン!とかドヒャ~ン!って昭和ですよね(笑)
アナログの秤は悠長だし、なかなか針が安定して止まらない時は、どっか誤摩化されてるか?って思うけど、同時に許しちゃろって大らかさもあるかな~です。

> まさか、震災があるまで、急に注目されるとは思ってなかったでしょうね。(≧ω≦)ノ
> 大変でしたですな~。

アナログ救出作戦、無事に救出できてよかったです(^^)
よもやの事態だったけど、こういうこともあるんだな~って実感しちゃいました。

> しかし、デジタルって、こんなに電力や電池が不足してくると、使えないもんですね。^^;
> 誰かが自転車こいだら発電する簡単な施設とか、あればいいのにな~~。
> って、いっつも思います~。

今回のことで電気や電池、ついでに電話って「電」がつくものが脆弱だって再確認。
今出来るのは節電でも、バッテリーのことは今後ますます考えなきゃですよね~
 
Re: タイトルなし
Hattiさん、こんにちは!コメントをありがとうございます!

> 確かに秤はデジタルの方が便利ですね。
> 私も安いの使ってます。
> しかし単一が6~8本って凄い秤ですね~。

デジタルの秤は数字で表示ってのが見やすいですよね。
10キロ以上の秤になると、急に電池の必要量が増えるのだけど、何ででしょうか、意味不明ですけどそれだけ負荷が大きいのでしょうか。

> 今日の漫画確かに昔は当たり前でしたね。
> 今や金額計算までしてシールを貼るだけですから....。
> 何か寂しい気がしました。

オマケって嬉しいですよね。
大げさなものでなくても「オマケしといたよ!」って言われたらニッコリしちゃう。
お店にしたらチリも積もればで、お金に換えたいところだろうし間違ったことじゃないけど、買う方の気持ちとしてはオマケ以上にお店を大切に思っちゃいますよね。
 
やっと…
いつもの時間におたぬきさんのブログに来たら
サーバー混雑で何度も弾かれ断念
やっと辿り着けた感じです(>_<)

秤は必需品なんですね。
大匙、小匙じゃどうにもならない量ですもんね。
改めて小学校の献立見てみたら、分量まで詳細が載っていました。

わが家にも秤はアナログとデジタル両方あります。
でもデジタルは羊毛量るのに使用中(^ー^)
で、たまーにキッチンへ(笑)
 
Re: やっと…
絵麻*さん、こんにちは!コメントをありがとうございます!

> いつもの時間におたぬきさんのブログに来たら
> サーバー混雑で何度も弾かれ断念
> やっと辿り着けた感じです(>_<)

ご苦労をおかけして、わざわざ来ていただいてありがとうございます~♪
最近、とっても困ってるのがこのアクセス拒否!
何でも無くアクセスできることもあれば、自分のブログにさえたどり着けないこともあったりで・・・
なぜ?!

> 秤は必需品なんですね。
> 大匙、小匙じゃどうにもならない量ですもんね。
> 改めて小学校の献立見てみたら、分量まで詳細が載っていました。

分量の詳細が載ってる献立表、これは親切丁寧ですね~!見習わなきゃです(^^;)
で、秤は必需品です。いろんなものを計りまくります。自分の体重以外は・・・(笑)

> わが家にも秤はアナログとデジタル両方あります。
> でもデジタルは羊毛量るのに使用中(^ー^)
> で、たまーにキッチンへ(笑)

あっ、そうか~!羊毛の体重計なんですね、そしたらデジタルの方が使い勝手はいいでしょうね。
電池さえ切れなきゃデジタルは便利なことが多いだろうな~
アナログの健気さも捨てがたいけど、実用的となるとデジタルは機械的な分、数字は見やすいですもんね。
 

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初心者マークの写真とイラストで給食、日常、おとぼけ話などを書いています。

 
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